●你應該要知道資料救援的食事●
目前流入市面之大閘蟹尚未全面確認有戴奧辛超標之情形，若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹，也並不會因為吃下一隻含有戴奧辛大閘蟹就對人體造成傷害。
衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）於2018年10月24日稽查發現「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」在未取得「產品輸入許可」下，便自行販售從中國進口的大閘蟹，其中可能包含驗出戴奧辛超標之大閘蟹也流入市面，詳細流向檢調正在追查中。
食藥署表示，目前尚不能確定流入市硬碟救援面的皆為戴奧辛超標大閘蟹，然而，不斷有媒體使用「一隻就超標」以及「民眾恐已吃下肚」等驚悚字眼作為新聞標題，事實上，流入市面之大閘蟹尚未確認有戴奧辛超標之情形，若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹，也不會因為吃下一隻就對人體造成傷害。
業者沒有理由偷跑！等待檢驗期間應自負新鮮保存責任
對於此次業者在未在取得「產品輸入許可」就私自販賣大閘蟹的情形，冉繁華表示「業者在進口水產品前，皆應妥善規劃等待檢測期間該如何保存水產品，這種檢驗流程是各國都在執行的」，認為業者在進口水產品前，都應事先計劃好約7至14天等待期間的應對措施，包括也可以將大閘蟹移至養殖場繼續進行餵養，或以其他不會影響大閘蟹品質的方式進行保存，並且等待政府放行才能進行販賣。冉繁華強調，這是各國都通用的檢驗流程，也是保護民眾食品安全的必要程序。
你知道目前很多硬碟救援的軟體已經是可以從任何儲存的設備中去恢復遺失資料的應用程序嗎？它可以修復因受到病毒攻擊、硬碟故障或其他任何原因而意外刪除或遺失的文件，軟體在進行掃描儲存設備可以找到遺失的文件，它可以恢復各種不同類型的文件，例如音樂、影片、聯絡人、電子郵件等等，因為當我們在刪除文件的時候，它就會被移到資源回收桶，即資料救援使從資源回收桶刪除之後，它也不會被刪除，這邊是刪除了該文件的路徑，讓我們很難找到，可以分配原本該文件的空間將會被標記可以提供給其他文件在需要的時候使用，事實上，電腦仍然是可以使用二進制的文件，該文件會一直可用，直到它被另一個文件所覆蓋，甚至有些文件可能會在硬碟上保留好幾年，所以如果今天刪除的文件被另外一個文件部分覆蓋了，這樣就算透過專業的硬碟救援軟體都無法在恢復該文件，也就無法把資料救回了，所以最好的硬碟救援軟體最好是能夠支持所有儲存類型的設備與支援各種文件結構，這樣應該材可以從所有類型的儲存設備中來恢復文件，因為一般來說對於硬碟核心架構的訪問權交給硬碟救援軟體，另外該軟體引用並訪問文件結構項目以從損壞的儲存設備中提取資料數據。
由此可知，業者的「偷跑」行為並不能以求食材新鮮為由便擅自將大閘蟹流入市面販賣，政府為了讓民眾可以安心購買安全的輸入產品，也配合業者給予適當的配套措施，然而不肖業者卻不顧法規的規定，自行「偷跑」擅自進行產品的販售，此行為不但無視台灣法規，也將大眾的飲食安全暴露於危險之下，實不可取！
偷跑大閘蟹的市面流向正在稽查中，難認全部不合格！
有部分媒體在新聞報導中提到此次業者私自販賣的情形「等於重達15000公斤有毒大閘蟹流入市面」，但事實上這種說法並不正確，15000公斤是此次3批戴奧辛超標大閘蟹的總重，謝碧蓮表示「市面流向部分還在稽查中，因此尚不能確定不合格大閘蟹的流向，但由於業者在同地同時保管合格及不合格的大閘蟹，因此也不能排除違規產品已流入市面」說明了不能篤定所有流向市面的大閘蟹皆為戴奧辛超標的違規產品，政府也正在積極稽查流入市面的產品數量。
因此，不是吃下了一隻超標大閘蟹就會對身體造成無法彌補的傷害！也不是所有的違規大閘蟹都流入了市面，政府還在積極的追查當中！提醒民眾在看到這些新聞標題時，不用過度的驚慌，也盼望不要再有不肖業者不顧政府的法律規範擅自販售未經檢驗合格的產品，讓民眾的飲食安全受到威脅！
相信有在工作的上班族都知道，辦公室都會有一堆雜事，甚麼大事、小事、稀奇古怪的事，通通都會出現，每天忙於工作就算了，還總是會出現這些事情要處理，遇到了還要花費許多時間去解決，實在有些無奈又心累，其中最常遇到又害怕遇到的大概就是資料遺失了吧，幾乎每個辦公室都會有電腦，使用電腦的那台主機若是遺失了資料，那可是整間辦公室都哀聲遍野阿，緊張的看能不能把資料救援回來，客戶資料還有沒有備份到，前幾天更新的資料表有沒有消失等等，光是想像就頭皮發麻了～由此可見我們對於電腦的依賴有多麼重要，像上次台電莫名的突然停電，肯定有不少辦公室的文書，心裡都涼了一下吧？整個早上忙來忙去，剛打好的資料表直接瞬間從眼前消失變成黑螢幕，光是資料有存到一小段都偷笑了，能夠這麼碰巧自動儲存到的，肯定都是天選之人吧，有夠令人羨慕阿。
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